Düzce Belediyesi ile Düzce İl Özel İdaresi iş birliğiyle, sahipsiz sokak
hayvanlarının beslenme ihtiyacını karşılamak amacıyla mama üretim
ünitesi kuruldu.
Mergiç Mahallesi’ndeki Düzce Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü
bahçesinde hayata geçirilen tesis, hizmet fazlası gıdaların yeniden
değerlendirilmesiyle üretim yapıyor. Elde edilen mamalar, Kurtsuyu
Hayvan Barınağı ve Doğal Yaşam Alanı ile Mergiç Hayvan Bakımevi’nde
yaşayan sahipsiz hayvanların beslenmesinde kullanılıyor.
Veteriner İşleri Müdürü İbrahim Karalmaz, projenin amacının artan mama
maliyetlerini düşürmek ve aynı zamanda çevre dostu bir üretim modeli
oluşturmak olduğunu belirterek, “Barınaklarımızdaki hayvan sayısı
arttığı için mama ihtiyacı ciddi şekilde yükseldi. Bunu karşılamak üzere
sıfır atık projesi kapsamında mama üretim ünitesi kurulması
kararlaştırıldı” dedi.
Toplu yemek üretilen okul, işyeri, restoran ve lokantalardan toplanan
ihtiyaç fazlası yemekler ve ekmekler, ayrıca mezbahadan temin edilen
ekonomik değeri olmayan et atıkları, Tarım İl Müdürlüğü kontrolünde
işlenerek yüksek protein ve yağ oranına sahip, tamamen organik mamaya
dönüştürülüyor.
Karalmaz, üretim sürecine ilişkin şu bilgileri paylaştı: “Günlük 500
litre üretim kapasitesine sahibiz. Ürettiğimiz mamalar yüzde 100
organik, hiçbir katkı maddesi içermiyor. Protein kaynağımız dahi doğal.
Şu anda yüzde 30 kapasiteyle çalışıyoruz, ancak kısa sürede tam
kapasiteye ulaşacağız.”
Üretilen mamaların en geç bir gün içinde hayvanlara ulaştırıldığını
ifade eden Karalmaz, bu sayede ambalajlama ve depolama maliyetlerinin
ortadan kaldırılarak, ekonomik ve çevreci bir üretim modeli
oluşturulduğunu vurguladı.
Tesisin tam kapasiteyle devreye girmesiyle birlikte, barınaklardaki mama
ihtiyacının tamamının yerinde üretimle karşılanması hedefleniyor.
Böylece hem gıda israfının önüne geçilmesi hem de sokak hayvanlarının
doğal ve sağlıklı beslenmesinin sağlanması amaçlanıyor.